आज के समय में सरसों का सबसे कम Price ₹900 है और सबसे ज्यादा Price है ₹11200. अगर न्यूनतम मूल्य की मंडियों पर नज़र डालें तो ये मंडियां सामने आती है जैसे Anand. ऐसे ही अधिकतम मूल्य की मंडियों में शामिल है Rampurhat.