आज के समय में सौंफ का सबसे कम Price ₹2500 और सबसे ज्यादा ₹65000 है. अगर न्यूनतम भाव की मंडियों पर नज़र डालें तो ये मंडियां सामने आती है जैसे अवागढ़. ऐसे ही अधिकतम भाव की मंडियों में नोएडा आदि शामिल है.