आज के समय में सौंफ का सबसे कम Price ₹2501 और सबसे ज्यादा ₹26197 है. अगर न्यूनतम भाव की मंडियों पर नज़र डालें तो ये मंडियां सामने आती है जैसे Madanganj Kishangarh. ऐसे ही अधिकतम भाव की मंडियों में भोपाल आदि शामिल है.